المؤلفة: السيدة براشي تيلانج | أخصائية تغذية سريرية
خلال موسم العطلات والاحتفالات، يمكن للشخص أن يتناول حوالي 6000 سعرة حرارية، وهو رقم يتجاوز بكثير أي توصيات للتناول الصحي! يتركز أحد التساؤلات الشائعة التي يتلقاها أخصائيو التغذية والمغذين المسجلين حول كمية الوزن المكتسبة في المتوسط خلال موسم العطلات. لتجنب زيادة الوزن غير الضرورية، يمكن لأخصائيي التغذية مساعدة المرضى والعملاء في إعادة تشكيل علاقتهم مع الطعام خلال فترة العطلات ومساعدتهم في تحقيق أهدافهم في تحقيق نمط حياة صحي ومتوازن.
في موسم العطلات، تصبح الحفلات متكررة بالإضافة إلى طبقات من الأطعمة الموسمية الغنية واللذيذة. فيما يلي بعض النصائح المفيدة للفترة قبل وأثناء وبعد الحفل:
قبل الحفل:
هل ستذهب إلى حفل مباشرة بعد العمل؟ جرب تناول وجبة خفيفة صحية، مثل وعاء من حبوب الإفطار الكاملة قليلة السكر، أو كعك الشوفان مع زبدة الفول السوداني، أو زبادي عادي قبل أن تذهب، حتى لا تصل جائعًا وتقفز مباشرة إلى الوجبات الخفيفة عالية السعرات الحرارية.
إذا كان عليك طلب وجبة جلوس (خاصة إذا كنت ستشارك في العديد من الوجبات الاحتفالية)، فبدلاً من طلب عشاء كامل، لماذا لا تحتفظ به للاحتفالات اللاحقة، وتختار بدلاً من ذلك خيارًا صحيًا مثل السمك المشوي أو طبق قائم على الخضار، وتناول شوربة أو سلطة بدلاً من حلوى حلوة.
أثناء الحفل:
تشير الدراسات إلى أن كلما زادت الخيارات الغذائية المتاحة، زادت السعرات الحرارية التي نميل إلى تناولها. لذا، بدلاً من تجربة قليلاً من كل شيء في بوفيه، اتخذ بعض الخيارات الذكية - اختيار العناصر الصحية أولاً يمكن أن يجعل من السهل رفض الخيارات عالية السعرات الحرارية لاحقًا. اختر أشياء مثل أعواد الخضار، وعصي الخبز مع الصلصة أو الحمص، وتجنب العديد من الخيارات التي تحتوي على العجينة أو الخبز المحمص.
عندما يتعلق الأمر بالمشروبات الاحتفالية، اختر المشروبات التي لا تحتوي على سكر، واختر الأكواب الصغيرة، وجرب تضمين مشروبات بدون كحول مثل المياه الغازية أيضًا.
استمر في شرب الكثير من الماء إلى جانب الطعام الاحتفالي - يمكنك دائمًا استبدال المشروبات الكحولية بالماء لتقليل تناول الكحول!
بعد الحفل:
إذا لم يكن لديك وقت لمتابعة نمط التمرين العادي خلال فترة العطلات، لماذا لا تضيف النشاط إلى روتينك اليومي.
صعد السلالم بدلاً من استخدام المصعد أو انزل من الحافلة بضع محطات في وقت مبكر واستمر في المشي بقية الرحلة.
بدلاً من الكثير من وقت الشاشة، لماذا لا تتجول وتمشي بسرعة في 30 دقيقة (بمعدل 4 أميال في الساعة) يمكن أن يحرق 150 سعرة حرارية.
ولما لا تجمع العائلة والأصدقاء معًا لممارسة بعض الرياضة أو الأنشطة؟ يمكنكم أن تلعبوا كرة القدم في الهواء الطلق أو تظلوا في الداخل وتلعبوا بعض الألعاب النشطة مثل لعبة الأدوار (charades)، أو التماثيل الموسيقية، أو حتى تنس التفاعلي على أجهزة الألعاب!
للمزيد من المعلومات، احجز استشارتك مع أخصائية التغذية السيدة براشي تيلانج.
احجز استشارتك